Piernikowe chatki z Podlasia dla dzieci chorych na raka

Weronika Żukowska 2024-12-12  |  Podlaskie
UDOSTĘPNIJ:
Materiał wideo "Obiektywu"
Chatki jak z bajki, pachnące piernikiem i lukrem upiekli uczestnicy konkursu na najpiękniejszy domek z piernika. Dziś (12.12) zostali wyłonieni najlepsi cukiernicy, a 15 grudnia będzie można wylicytować ich piernikowe dzieła. Dochód z licytacji zostanie przekazany na rzecz dzieci chorych na raka.

Jury bacznie obejrzało ponad 50 domków z piernika. Są przyprószone śniegiem, czyli polane lukrem i posypane cukrem pudrem, płatkami śniegu i gwiazdkami. Stoją przy nich misternie wykonane choinki czy bałwanki. Nie zabrakło także podlaskich akcentów.

Jednym z kryteriów oceny był motyw Podlasia. Dominowały okiennice, choć były też motywy związane z Puszczą Białowieską.

mówiła Kinga Poskrobko-Nieradka, jury

Uczniowie białostockich szkół średnich z pieczołowitą starannością piekli, dekorowali, wycinali i sklejali podlaskie chatki.

Łączymy tutaj wiele wątków. Raz, że mieszkamy na Podlasiu. Dwa, pierniki są ciastem bardzo uniwersalnym. Trzy, łatwe to jest do ogarnięcia przez naszych uczniów, w sensie wyrobienia, dopasowania różnych elementów.

zaznaczył Marek Józefowicz, dyrektor Zespołu Szkół Gastronomicznych w Białymstoku

Wspólne pieczenie ma wymiar nie tylko artystyczny. Dochód z licytacji piernikowych domków zostanie przekazany na uszycie wyprawek przeszczepowych dla dzieci z Oddziału Onkologii Dziecięcej Szpitala DSK w Białymstoku.

Leczenie onkologiczne to leczenie trudne, bardzo długie, jeden z rodziców musi niestety zrezygnować z zarobkowania, dlatego wymyśliliśmy taką formę pomocy rodzinie.

powiedziała Ewa Czerech ze Stowarzyszenia O!PierniczRaka

Wylicytować piernikowe dzieła będzie można już w najbliższą niedzielę podczas Jarmarku Bożonarodzeniowego na Rynku Kościuszki.

Źródło:
"Obiektyw" TVP3 Białystok